Receptes de Guisats
Estofat de vedella
Els estofats o guisats de vedella son un plat tradicional de la cuina catalana que s’ha preparat des de sempre a molts pobles de la regió.... veure recepta de estofat de vedella
Ous ferrats
Aquest és, sens dubte, un dels meus plats preferits quan tinc poc temps per cuinar: els ous ferrats amb patates fregides.... veure recepta de ous ferrats o fregits
Fondue de formatge
L’altre dia estava per casa i vaig trobar amagat en un armari un kit per preparar una fondue de formatge. Ràpidament vaig buscar la recepta per internet i la vaig preparar aquell mateix dia per dinar.... veure recepta de fondue de formatge, descobreix la recepta suïssa tradicional