Receptes de Postres

recepta de mousse de llimona

Mousse de llimona

250 kcal. 35 min. 4 pers.

La recepta d'avui és une postre de llimona amb llet condensada. Aquesta mousse a base de llimona és un dels meus postres preferits. El seu saborós i refrescant gust és perfecte per baixar el menjar. A més, la l... veure recepta de mousse de llimona

recepta de tiramisú

Tiramisú

283 kcal. 60 min. 6 pers.

El pastís de tiramisú és una de les postres més famoses de la cuina italiana. Aquest exquisit plat és d'origen modern, aproximadament dels anys 50. El seu origen prové de la regió italiana de Vèneto i el seu no... veure recepta de recepta de tiramisú casolà fàcil

recepta de pastís de pasta de full amb fruites

Pastís de pasta de full amb fruites

360 kcal. 45 min. 4 pers.

Avui us porto un pastís que m'encanta preparar quan tinc convidats. Sempre que vénen a dinar o sopar a casa, em llevo d'hora al matí per preparar aquesta deliciosa recepta de pastís de pasta de full amb fruites... veure recepta de pastís de pasta de full amb fruites

recepta de pa de pessic

Pa de pessic

300 kcal. 65 min. 4 pers.

La recepta d’avui es un clàssic. El pa de pessic. Qui no n’ha preparat mai per esmorzar, berenar o per algun aniversari?... veure recepta de pa de pessic

recepta de pastís de formatge

Pastís de formatge

340 kcal. 30 min. 4 pers.

La recepta que porto avui al blog de cuina es molt especial per mi. Es tracta del tradicional pastís de formatge. Un dels meus postres preferits i de les primeres receptes que vaig preparar quan tenia 10 anys a... veure recepta de pastís de formatge

recepta de melmelada de figues

Melmelada de figues

345 kcal. 120 min. 6 pers.

Cada estiu, quan vaig a el poble d'Almeria em porto uns 5-6 quilos de figues. Aquesta fruita es manté en bon estat només una setmana a la nevera. És per aquesta raó que m'agrada preparar melmelada de figues, ja... veure recepta de melmelada de figues

recepta de pastís de pastanaga

Pastís de pastanaga

320 kcal. 90 min. 6 pers.

La pastanaga s'ha utilitzat per preparar receptes dolces ja des de l'Edat Mitjana. És una de les hortalisses més dolces i a més, són fàcils d'obtenir.... veure recepta de pastís de pastanaga o carrot cake

recepta de panellets de coco

Panellets de coco

375 kcal. 70 min. 6 pers.

Els panellets es una recepta tradicional que forma part de la historia catalana. Es tradició menjar-los per tot sants, el 31 d’octubre juntament amb castanyes i moniato al forn.... veure recepta de panellets de coco

recepta de panellets de xocolata

Panellets de xocolata

395 kcal. 70 min. 6 pers.

Durant els dies de tardor m’agrada preparar plats i dolços típics d’aquesta època. La setmana passada va ser Tots Sants i Halloween i vaig preparar uns deliciosos panellets de xocolata amb la recepta dels meus ... veure recepta de panellets de xocolata

recepta de bunyols de vent

Bunyols de vent

398 kcal. 60 min. 8 pers.

La recepta que porto avui al blog de cuina son els bunyols de vent. Molta gent els hi diu també bunyols de Quaresma o brunyols. No obstant, a molts llocs consideren els bunyols de vent i Quaresma com receptes d... veure recepta de bunyols de vent o de quaresma

recepta de crema pastissera

Crema pastissera

182 kcal. 45 min. 6 pers.

Si t'agraden els dolços i preparar delicioses postres llavors has de dominar l'elaboració de la crema pastissera. Aquesta crema es fa servir per a una gran quantitat de receptes en rebosteria i és la part més i... veure recepta de crema pastissera

recepta de arròs amb llet

Arròs amb llet

210 kcal. 65 min. 4 pers.

La recepta d’avui és un dels meus postres preferits: l’arròs amb llet. És molt senzill de preparar tot i que s’ha de tenir paciencia ja que hem de deixar cuinar l’arròs amb llet durant pràcticament una hora.... veure recepta de arròs amb llet

recepta de coca de sant joan

Coca de Sant Joan

430 kcal. 80 min. 4 pers.

El 23 de juny a la nit es celebra Sant Joan. Una celebració acompanyada de gent estimada, petards i de bon menjar. Un dels dolços típics d’aquesta data és la coca de Sant Joan.... veure recepta de coca de sant joan

recepta de coca de llardons

Coca de llardons

518 kcal. 55 min. 4 pers.

L’altre dia vaig portar la coca de Sant Joan de crema i pinyons. Avui toca la tradicional coca de llardons. Antigament, la coca de llardons es preparava de forma molt semblant a la coca de crema.... veure recepta de coca de llardons

recepta de pastís de carbassa

Pastís de carbassa

435 kcal. 65 min. 6 pers.

Avui toca preparar un deliciòs pastís de carbassa. En altres publicacions ja hem après a cuinar pastís de pastanaga, un exquisit pastís de formatge o el clàssic pa de pessic.... veure recepta de pastís de carbassa

recepta de galetes de mantega

Galetes de mantega

468 kcal. 35 min. 4 pers.

Avui estava plovent i no volia passar-me la tarda veient una serie de Netflix. Així que m’he posat a investigar quina recepta podria provar amb els ingredients que tenia per casa.... veure recepta de galetes de mantega

recepta de creps

Creps

214 kcal. 25 min. 2 pers.

Les creps o en francés, crêpes és una massa circular feta amb farina, ous i llet. Es poden menjar de mil formes diferents. Hi ha tant de dolces com salades i és un menjar molt ràpid de fer, típic de França.... veure recepta de creps, les millors receptes tant dolces com salades

recepta de tortell de reis

Tortell de Reis

338 kcal. 240 min. 4 pers.

El tortell de Reis és un brioche fet a base de farina, sucre, llet, mantega i ous que té forma toroidal (com la d’un Donut). Es costum decorar-lo amb fruita confitada, ametlles i nata a l’interior.... veure recepta de tortell de reis, com preparar el millor dolç de nadal pas a pas

recepta de flam d'ou

Flam d'ou

162 kcal. 55 min. 4 pers.

El flam d’ou és un dels meus postres preferits. És veritat que últimament quan vaig a menjar fora sempre m’acabo demanant pastís de formatge, pastís de pastanaga o tiramisú. Però fa uns anys sempre em demanava ... veure recepta de flam d’ou al bany maria, la millor recepta de postres tradicional (trucs i consells)

recepta de coca de iogurt

Coca de iogurt

208 kcal. 60 min. 6 pers.

Les coques m’encanten i la de iogurt és una de les meves preferides ja que és súper fàcil de fer. Només necessitem l’envàs del iogurt per calcular les quantitats dels ingredients. 1 mida de iogurt, 2 mides de s... veure recepta de coca de iogurt molt esponjosa, la recepta perfecta per a principiants de rebosteria

recepta de pastís de plàtan

Pastís de plàtan

240 kcal. 60 min. 4 pers.

Des de petit m'encanta tot el que és dolç. Coques, pastissos i tartes són la meva debilitat.... veure recepta de pastís de plàtan, descobreix la recepta perfecta per aprofitar la fruita madura

recepta de pomes al forn

Pomes al forn

163 kcal. 65 min. 4 pers.

Avui toca preparar unes postres ben senzilles i ben dolces: les pomes al forn amb canyella. La poma és una fruita que permet fer moltes receptes diferents: pastís de poma, amanida de poma, galetes de poma…... veure recepta de pomes al forn, la recepta perfecta per unes postres saludables i dolces

recepta de pastís de poma

Pastís de poma

251 kcal. 75 min. 4 pers.

El pastís de poma és una de les receptes de pastissos més fàcils de preparar. Només cal batre els ingredients, ficar-los en un motlle, adornar amb una mica de poma i melmelada d'albercoc i deixar fornejar.... veure recepta de pastís de poma, la recepta de postres tradicional que mai falla

recepta de melindros

Melindros

103 kcal. 45 min. 4 pers.

No hi ha res millor per passar el fred que una xocolata calenta amb melindros! Avui aprendrem pas a pas a com preparar melindros casolans. Sempre els havia comprat al supermercat o a forns però preparats a casa... veure recepta de melindros, la recepta perfecta per acompanyar la xocolata calenta