Recepta de batut de maduixa casolà amb nata
Avui et presento una recepta fàcil i deliciosa per a un batut de maduixa casolà amb nata, perfecte per refrescar qualsevol moment del dia. Les maduixes, protagonistes d'aquest batut, no sols aporten un sabor dolç i lleugerament àcid, sinó que també són una font rica de vitamines, antioxidants i fibra, promovent la salut cardiovascular i enfortint el sistema immunològic.
En aquesta recepta, combinarem maduixes fresques amb llet i un toc opcional de sucre bru, tot coronat amb una deliciosa capa de nata muntada. Et mostrarem com preparar aquest batut en simples passos, aconseguint una barreja perfecta de sabors i textures que no només serà un delit per al teu paladar, sinó també una aportació beneficiosa per a la teva salut.
Per cert, si us agraden els batuts llavors no us podeu perdre el nostre exquisit batut de mango o el refresacant batut de pera.
Ingredients
- 375 grams de maduixes naturals
- 200 mil·lilitres de llet sencera o civada
- Sucre bru (opcional)
- Nata muntada (opcional)
** Fes clic al play per veure el vídeo
Com preparar deliciós batut de maduixa natural
Preparem els ingredients: Comencem per reunir i preparar els nostres ingredients: 375 grams de maduixes naturals, 200 mil·lilitres de llet (pot ser sencera o de civada, segons prefereixis) i, si ens ve de gust un toc més dolç, una mica de sucre bru. Netegem bé les maduixes sota l'aigua freda, els hi traiem les fulles i les tallem per la meitat per facilitar el procés de triturat.
Afegim la llet: Aboquem els 200 mil·lilitres de llet escollida a la batedora. Aquesta serà la base líquida del nostre batut, aportant cremositat i facilitant la barreja dels ingredients.
Afegim les maduixes: Incorporem les maduixes ja preparades a la batedora. Si decidim fer el nostre batut més dolç, aquest és el moment d'afegir-hi també el sucre bru al gust. Una o dues cullerades haurien de ser suficients, però això dependrà de com de dolces siguin les maduixes i de les nostres preferències personals.
Tanquem la batedora i triturem: Abans de començar a triturar, ens assegurem que la batedora estigui correctament tancada per evitar esquitxades. Triturem tot en dos cicles per assegurar-nos que les maduixes es barregin bé amb la llet, creant una textura suau i uniforme. Si fem servir maduixes congelades, això també ajudarà que el batut estigui fred i refrescant.
Servim i gaudim del batut de maduixa: Quan el batut té la consistència desitjada, el servim immediatament en gots. Podem decorar amb una maduixa a la vora del got o amb una mica de nata muntada a la part superior si volem donar-li un toc especial.
Batedora portàtil Novachef
- Gran Capacitat
- Prepara deliciosos smoothies, purés de fruites o batuts de proteína
- Porta-la a qualsevol lloc
